OoO L' Oreo'mitsu OoO By chouya

Et voila un dessert qui me tient particulièrement à coeur, tout simplement parce qu'il est sortit tout droit de mon petit cerveau , la meilleure façon de vous convaincre que c'est une T.U.E.R.I.E serait de vous le faire gouter ! Alors qui vient à la maison ? Y'a le printemps qui chante ...

Temps de préparation : 20 minutes

La liste de course :

6 biscuits Oreo / 6 fraises / 6 càs de mascarpone / 1 sachet de sucre vanillé.

Pas à pas :

¤ Mélangez le mascarpone avec le sucre vanillé .

¤ Réduire les Oreo en morceaux.

¤ Tailler les fraises en fines lamelles.

¤ Dans une verrine, mettre une couche d' oreo, une couche de mascarpone, une couche de fraise et ainsi de suite jusqu'à atteindre le haut de la verrine.

¤ Si vous réalisez ce dessert , donnez moi vos impressions !!!

OoO Marbré Moelleux ChocoTonka OoO

Enfin une occasion d'utiliser la fève Tonka acheté chez G. Detou ! c'est dingue comme ça se marie bien avec le chocolat ! un gout vraiment unique à découvrir absolument !

Temps de préparation : environ 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes à 180 °C

La liste de course :

3 oeufs / 150 g de sucre / 190 g de farine / 62 ml d'huile / 31 ml d'eau / 31 ml de lait / 1/2 sachet de levure chimique / 2 càs de chocolat en poudre non sucré / 1 càs d'eau de fleur d'oranger / 1 feve Tonka

Pas à pas :

¤ Beurrer et fariner un moule à manquer et le réserver au réfrigérateur.

¤ Préchauffer le four à 180 ° C . Rapez la fève Tonka .

¤ Battre en neige les 3 blancs d'oeufs en incorporant la moitié du sucre quand les blancs commencent à être ferme.

¤ Fouettez l'autre moitié du sucre avec les 3 jaunes d'oeufs en incorporant au fur et à mesure l'eau et le lait.

¤ Ajoutez à ce mélange la farine tamisée, la levure et l'huile, mélangez, puis incorporez les blancs montés en neige très délicatement.

¤ Séparer la pâte en 2, dans l'une d'elle incorporer la fleur d'oranger puis mélanger, d'ans l'autre moitié , ajouter la feve tonka et le chocolat en poudre puis mélanger.

¤ Dans votre moule à manqué, alterner les 2 couches de pâte puis enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C

¤ N'hésitez pas à dégustez ce marbré accompagné d'une crème anglaise parfumée !!!